히드록시프로필메틸셀루로스(HPMC)란? 안전할까?

 

HPMC(히드록시프로필메틸셀룰로스)의 성분과 안전성

 

HPMC 히드록시프로필메틸세룰로스는 셀룰로스 유도체로 식품 및 제약 산업에서 자주 사용되는 성분입니다.

주로 안정제, 유화제, 증점제로 사용되며, 다양한 제품에서 품질을 유지하는 데 도움을 주는 성분입니다.

 

 

 

HPMC의 사용 목적

 

1. 증점제 및 안정제 : 제품의 점도를 조절하고 안정성을 높임.

 

2. 필름 형성제 : 의약품 코팅 시 약물의 방출 속도를 조절하고 위산으로 부터 보호.

 

3. 유화제 : 물과 기름 같은 성분을 균일하게 혼합.

 

부형제로서의 HPMC

 

 

부형제는 의약품 제조 시 필요한 성분으로, 정제의 모양을 유지하고 약물이 수분에 의해 변질되는 것을 방지합니다.

예를들어 알약 코팅에 사용되며, 약물의 방출 속도를 조절하는 역할을 합니다.

 

HPMC는 안전합니다.

미국 식품의약국(FDA), 유럽 식품안전청(EFSA)에서 안전하다고 인정 받은 제품으로, 수 차례 시행한 연구 끝에 HPMC는 인체에 무해하다는 결과가 나왔습니다.

 

복부 팽만 등의 부작용은 지나치게 많은 양을 섭취했을 때 발생할 수 있지만, 일반적인 사용에서는 안전하게 섭취  가능합니다.