부산기장 맛집 해변짚불 꼼장어 방문후기 (feat. 한국인의 밥상 곰장어)

 

부산 맛집 해변 짚불 곰장어 방문 후기

 

 

 

영업시간 10:30 ~ 21:30

매주 월요일 정기휴무

 

 

 

 

 

 

기장 맛집 해변 짚불 곰장어 후기

부산에 왔으니 맛집을 들려야 한다는 사명감으로

기장에 곰장어 촌이 있다는 소식이 들려서 

폭풍 검색~ 해변 짚불 곰장어를 픽! 하였습니다.

 

 

 

 

 

 

최불암 아저씨의 한국인의 밥상도

출연한 부산 기장 짚불 곰장어!

드라마 미생의 스태프진들과 미생에서 과장 역할을 맡았던

연예인 이성민이 방문하고 반했던 장소라고 합니다.

 

 

 

 

 

맛집 포스가 느껴지는

내부 공간 테이블은 대략 8개~10개 정도였습니다.

 

 

 

 

 

부산 아난티에서 수영을 너무 열심히 해

배가 너무 고파 

짚불+양념 4인 세트와 곰장어 매운탕 소 짜를 주문하였습니다.

 

 

 

 

 

 

주문하자마자 나오는 밑반찬들

한 가지 한가지 사장님께서 정성스럽게 만들어 주시는

반찬들~

 

 

 

 

 

직접 만드신 고추 소스를 참기름에 섞어서

먹으라는 사장님의 말씀.

 

 

 

 

 

시원한 홍합탕~

홍합탕 만으로 소주 2병 각~

사실 저는 맥주 파입니다.ㅠ

 

 

 

 

 

활화산처럼 넘칠듯한

인심 좋은 계란찜까지

 

 

 

 

 

반찬만으로 이미 진수성찬

상다리에 이상 없는지 잠깐 체크 타임!

 

 

 

 

 

먼저 나온 곰장어 매운탕~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곰장어에서 우러나온

진한 국물에 예술이었습니다.

 

아지매~ 여기 쒜주 한잔 추가요~

 

 

 

 

 

짚 불향이 그윽한 짚불 곰장어 등장!

 

 

 

 

 

참기름 고추 소스에

상추를 더해 쌈을 싸서 먹으면

꼬들꼬들한 곰장어 특유의 식감이 더해져

정말 맛있는 맛의 조합이 완성!

 

 

 

 

 

마지막으로 나온 양념 꼼장어~

복 육수와 초무침 양념 그리고 한약재를 사용하여

양념을 개발하셨다고 하니~ 건강과 맛까지 일석 이조!!

진짜 양념이 예술이었습니다.

 

 

 

 

 

한국인은 밥심!

귀중한 양념에 밥을 안 비벼 먹을 수 없겠죠?

 

 

 

 

 

아이들을 위한 새우볶음밥도 주문하였습니다.

수영 후 배가 고파서 그런지 1인 1 접시 뚝딱~

 

정말 오래간만에 맛있게 잘 먹어서

행복한 포만감으로 좋은 추억 담고 다녀왔습니다.

 

부산 기장에 오셨다면~ 짚불 곰장어 추천드립니다!!

 

 

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