명동 종로 맛집 명동 교자 칼국수

명동 맛집 명동교자 Since 1966

서울 중구 명동10길 29

영업시간 매일 10:30 ~ 21:00 (라오 20:30분)

설, 추석 명절 당일만 휴무

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한 달에 한번 정도 꼭 방문하는 명동. 이제는 옛날의 명성이 무색할 정도로 토요일 낮인데도 거리는 한산하였습니다. 코로나의 영향이 너무나 많은 변화를 가져오는 것 같네요.

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1966년 창업을 한 이후 명동에서 본점과 분점 2군데, 그리고 이태원 점에 직영점을 운영하고 있습니다. 웨이팅 없이 바로 입장하였습니다. 

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아직 저녁시간 전이라 내부 손님은 많이 없었는데요. 이제는 익숙한 위생 가림막이 테이블 마다 설치되어 있었습니다. 명동 교자는 1층과 2층으로 나뉘어 있어 저희는 2층으로 들어왔습니다.

1인 1 칼국수 주문시 국수사리는 무한 리필입니다. 주문 후 선 결제 시스템입니다.

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명동교자의 빠질 수 없는 마늘 김치 입니다. 맵지만 중독성이 강한 김치인데요. 칼국수에는 빠질 수 없죠.

명동교자입니다. 꼭 칼국수와 같이 시키는 메뉴인데요. 일반 만두와는 다르게 조미료 맛이 거의 없고 속이 비칠 정도의 얇은 피와 곱게 다진 국내산 돼지고기와 부추만으로 구성된 깔끔한 맛의 만두입니다.

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그리고 비빔국수! 칼국수만 시키기는 아쉬워서 꼭 비빔국수도 시켜 칼국수와 같이 먹습니다.

매콤하면서도 감칠맛이 확 올라오는 양념장이 계속 당기는 맛이 일품입니다.

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드디어 나온 명동 칼국수! 다진 고기와 이불 같은 만두 4개가 같이 들어있습니다.

부모님 손에 이끌려 초등학생 때부터 먹어온 명동 교자의 칼국수. 어렸을 때는 이 맛을 몰라 맛이 없었는데. 역시 어른 입맛이 돼서 그런 걸까요. 푹 삶긴 면과 닭고기 베이스의 불맛 나는 국물이 일품입니다.

아는 맛이 더 무서운 걸까요. 워낙 호불호가 갈리는 명동 교자의 칼국수 메뉴입니다. 국물의 간이 쎄 싫어하시는 분들도 계시더라고요.

이렇게 김치랑 같이 먹어야지 완성된 맛을 느낄 수 있습니다.

같이 주문한 만두를 국물에 적셔서

이렇게 만두와 같이 먹어도 별미입니다.

면을 다 먹으면 국물이 정말 아깝죠. 이럴 때는 밥을 달라고 하면 무료로 이렇게 조가 들어있는 밥이 나옵니다. 

그리고 마무리로 껌. 진짜 계속 방문해도 변하지 않는 맛의 명동 교자. 만약 한 번도 방문하지 않으신 분들이라면 한 번쯤은 드셔 보시는 것을 추천드립니다.

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지금까지 명동교자에 대해 포스팅을 하였습니다.

 

오늘도 행복한 하루 보내세요~!